这是一个稍等我组织下语言算了困了这么着叭的故事……-----01.08.11
Bysure汪
用料
丝瓜一根瘦肉一两?鸡蛋一个虾皮一小把姜三四片胡椒粉适量盐一点淀粉一点虾油可换
做法步骤
1、提前切一小坨瘦肉片,随便加点盐淀粉胡椒粉抓匀搁旁边腌着先
、开火热锅加点油,虾油猪油芝麻油都可以,倒上提前去皮收拾干净统一好队形的胖丝瓜
3、中小火随便划拉两下再扔姜
4、耐心划拉到丝瓜挺软姜挺香,根据自己想要汤量往里加水,大火烧开转中小火盖上盖子稍微咕嘟个一两分钟
5、估摸着丝瓜基本能吃了,开盖往里下肉片,随手撇沫等肉熟
6、拿一小碗磕个蛋哐哐打散浇进去,碗举高些哪儿开往哪儿淋那样子
7、完事儿撒上把小虾皮,温柔推匀稍微一咕嘟就好了
8、不放心味道可以舀口汤尝尝小心烫,看情况补点儿盐香油胡椒粉什么的,没啥问题了再往碗里挪
9、走了哟,明天见~
丝瓜的营养功效
1.润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌
丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
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