流行性乙型脑炎

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少盐饮食轻松生活家常丝瓜炒鸡蛋豆果美食 [复制链接]

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中科白癜风公益活动 http://m.39.net/disease/a_5469129.html

By笑语流年

用料

丝瓜1根鸡蛋个小葱根大蒜瓣黑木耳几朵红尖椒1个盐少许料酒1勺生抽半勺白糖少许鸡精半勺

做法步骤

1、1根丝瓜削皮切段。

、然后切条。

3、准备半盆淡盐水,把丝瓜条放进水里泡30秒,快速捞出来。这样炒的时候丝瓜不发黑。

4、捞出来的丝瓜条控干水份备用。

5、泡发几朵黑木耳。

6、准备小葱段和大蒜末。(红尖椒漏拍啦)

7、碗里打两个鸡蛋,加少许盐,半勺料酒,搅打成蛋液。

8、起锅烧油,待油热后下入蛋液,快速炒至凝固就盛出来。

9、另起锅倒少许油,下入葱段,蒜末,红尖椒丝爆香。

10、然后下入丝瓜炒至断生。

11、把鸡蛋和黑木耳一起下锅翻炒。

1、同时加少许生抽,盐,白糖,鸡精调味。稍加翻炒即可关火出锅。

13、一道清爽可口,简单营养的丝瓜炒鸡蛋就做好啦!

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病*有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解*的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解*消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解*,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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