流行性乙型脑炎

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丝瓜炒肉,减肥人士吃再多也不怕胖了 [复制链接]

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夏天必吃丝瓜,哈哈哈。

By努力干饭

用料

丝瓜1根猪肉g蒜瓣生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉少许淀粉1勺盐少许油汤匙

做法步骤

1、丝瓜去皮切块,瘦肉切薄片备用。

、瘦肉加入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐跟黑胡椒粉搅拌均匀,腌制个十分钟。

3、热油下腌制好的肉片翻炒熟,盛出备用。

4、热油下蒜炒香。

5、加入丝瓜块炒熟。

6、再加入已经炒好的肉片翻炒均匀。

7、加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅啦。

小贴士

炒丝瓜的时候可以加少许水焖一下哦,这样子丝瓜比较快熟。

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

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