防治白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/180817/6466855.html野菜无污染
营养丰富,清新可口
是绝佳的食材之一
野菜也是极好的药材
补肾养发生发
香椿
香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
吃法:香椿炒蛋。
败火
柳叶柳芽
柳叶有清热,败火,解*的作用。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶。
吃法:现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
利尿消肿
*花菜
*花菜:补虚下奶,平肝利尿,消肿止。
吃法:新鲜的*花菜,先在热水里烫一下,否则有*的,然后可凉拌或者热炒。
利胆保肝
蒲公英
蒲公英(婆婆丁)功效:清热解*,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。
吃法:凉拌蒲公英,蒲公英下水焯过苦味之后,用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了。
防治糖尿病
马齿苋
马蜂菜(马齿苋)的药用功能:清热解*,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。
吃法:它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
止血、降血压
荠菜
荠菜有凉血止血,利尿除湿的功效。
吃法:包饺子、包子、馄饨。
注意:另外荠菜不能生食、也不宜多食。
治疗膀胱炎、尿道炎
地肤
地肤(扫帚苗)功效:强壮,利尿,明目,有溶解尿酸的作用,适用于尿酸过多的疾病,如尿路结石,疸后皮肤瘙痒症,尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
吃法:凉拌,包饺子、包包子。
清热、抗癌
灰菜
灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病*等有明显的抑制作用。
吃法:1.灰灰菜洗净2.蒜切末,备用3.灰灰菜放入沸水中焯一下,捞出放水冷水中洗透4.调入食盐,蒜末,鸡精,香油,拌匀即可。
防贫血
苋菜
苋菜(西甜骨)的功效:贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者,更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧,其利用率较高,没有副作用,有利于血液的合成与再生。
吃法:凉拌,炒,做菜饼,包水饺,做烫菜,做粥。
止血、治红崩
刺槐花
刺槐花(胡藤花):止大肠下血,咯血,又治妇女红崩。
吃法:烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
利尿祛湿
车前草
车前草(车轱辘菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
吃法:车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
散风解热
薄荷
薄荷(银丹草):可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药,它所含的薄荷油是药用的有效成分,常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
吃法:薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
解表散寒、行气和胃
紫苏
紫苏:有解表散寒、行气和胃功效。
吃法:用来泡茶。
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